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食事編 

キャベツで痩せる!【ダイエットにお勧めの野菜】

ダイエットでお勧めの野菜が知りたい方へ。

色々な野菜があるけれど、実際にダイエットの時に一番食べると良い野菜は何なのか?と思った事はありませんか?
本記事では

ダイエットに最もお勧めの野菜、キャベツについてまとめました。

 

ダイエットの王様と言われるキャベツ。あなたのダイエットをサポートしてくれる強い存在です。

そんなキャベツの食べ方や、知識をお伝えしますね。

キャベツで痩せる!【ダイエットにお勧めの野菜】


キャベツ ダイエット

ダイエットの時、食べ過ぎのお助けとなるのがキャベツです。
キャベツの魅力
●食物繊維が豊富
●いくら食べてもよい野菜
●満腹感を得る事ができる

 

1つ1つ説明していきますね。

栄養が豊富なキャベツの力


キャベツは食物繊維があってとても良い食べ物です。ダイエットの時にいくらでも食べてよい食材の一つに上げられます。

風邪の予防、疲労回復に良いビタミンC、骨格の形成や血液によいビタミンKが豊富に含まれるキャベツ。

また、ビタミンUという珍しいビタミンを含んでいるのもキャベツの特徴です。お酒を飲む方の強い味方で有名になった【キャベジン】です。

ダイエットを始めるまでに、暴飲暴食をされてきた人にとって、よりお勧めの栄養がキャベツの中に含まれています。キャベジンは胃腸を回復させてくれる働きがあるからです。

キャベツはいくらでも食べて良い野菜


キャベツはいくら食べても大丈夫な野菜です。

ダイエットの時にいつでも食べてよい食材が有るのは有りがたいですね。お腹が減ったらキャベツを食べる事を意識しましょう。

ダイエットを始める方は、食べ過ぎの方がほとんどなので胃袋が大きくなっているところからスタートします。

そこで、胃袋が小さくなるまでの間に満腹感を満たすためにキャベツが役立つんですね。

最初な慣れないかもしれませんが、キャベツは栄養価値も豊富で、満腹感を満たしてくれる大切な食材です。

キャベツのお勧めの食べ方




キャベツのお勧めの食べ方は【生】で食べる事ですね。

その理由は、ビタミンCをきちんと摂取できるからです。


 

茹でて食べたりすると、美味しいですが、ビタミンCは溶けやすいので、加熱する調理方法を取ってしまうと、せっかくのビタミンCが半減してしまうからです。

ポイント:キャベツの栄養をしっかり摂取する為に生で食べる

千切りにしてドレッシングを使って食べてください。ドレッシングを混ぜた方が吸収も良いので、ドレッシングには油が入っているなど気にせず食べてくださいね。

キャベツに飽きてきた時は


キャベツ ポトフ

それでも毎回、生キャベツを食べる事は大変かもしれません。そんな時は、ポトフなどにして、キャベツを摂ると良いでしょう。

茹でてしまうと、ビタミンCが溶けてしまうのですがスープにすれば逃さずに摂取できるからです。

また、炒めたり焼いて食べる分には、ビタミンCが減る事はないので安心してください。

【キャベツ、レシピ【で検索すると沢山のレシピが出てくるので、自分が食べたいと思ったレシピを探して、メニュー数を増やしていきましょう。

キャベツの千切りお勧めの食べ方


キャベツ千切り

生キャベツを食べる時は、農薬などに抵抗を感じる方もいるかもしれませんね。

農薬が気になる場合は、キャベツの葉をちぎってお水で洗ってから千切りをして食べると良いでしょう。少し、手間はかかりますが、お勧めの方法です。

また、お子様がいらっしゃる家庭では、キャベツは冷蔵庫の中でかさばるので、スーパーで購入してきたら、ある程度千切りにしておいて、ジップロックで保管しておくと、いつでも出して食べる事ができるので、時間の削減にもなりますね。

食事の時は、最初にキャベツを食べる事


食べ始めにキャベツの千切りで食欲を緩和させてから主食に入る順番に取り入れるとよいです。

満腹感を得やすくする為です。

また主食を食べても、まだお腹が満たされないときにキャベツの千切りを食べます。

お腹がすいた時、物足りないとき、口寂しいときにキャベツの千切りはすごく役に立ちます。

お肉とキャベツの最高コンビがお勧め


ダイエット中にお肉を食べる事も、私はお勧めしています。毎日お肉を食べても良いんです。

その理由は、
大好きなお肉を食べながら痩せる!肉ダイエットのコツに、わかりやすく書いてるので、ご覧ください。

そして、お肉とキャベツは最強コンビです。良くトンカツ屋さんで、山盛りのキャベツが出てきますよね。あれにもきちんとした理由があるからなんです。

キャベジンが、トンカツを食べた後の胃もたれや胸焼けを防いでくれるからです。また、キャベツの食物繊維は、油分を吸収してくれます。

揚げて食べる方法は、私はお勧めはしていませんが、毎日お肉とキャベツを摂取できるので、キャベツがあれば、食べたいものを我慢してストレスを溜める事無く、食欲を満たして痩せる事ができるようになるでしょう。

まとめ


キャベツを意識的に食べる事で、痩せる事ができます。

多くの人は、キャベツの栄養の事を知らないので、これを機会にキャベツ好きになる事で、あなたのダイエットの強い味方になると思います。

私は最初からキャベツが好きでしたが、ダイエット中にキャベツを意識して食べるようになった事によって、大好きな野菜になりました。

今ではキャベツ大好物です。笑



 

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